ユリ科のニンニクの球根を植え付けました。10月頃植え付けておいてその後一度くらい肥料を与え冬の間徐々に成長してきて６月ころ収穫になります。
料理の薬味などによく利用します。今年は昨年までのニンニクがだいぶ残っているため十数個と例年に比べだいぶ少なくなってきています。植え付けてしまえばあまり手間がかからないのでいいです。が、？そのためか私の場合はあまり大きいのは収穫できません。（種まきしません）