家庭菜園 ツルムラサキ(ツルムラサキ科)種蒔きしました24年 5月22日
ツルムラサキといえば真っ先に夏の野菜というイメージがあります。ちょっと葉が厚いからでしょうか?真夏あたりから秋まで長い期間収穫できるので重宝します。葉菜類とい…
ツルムラサキといえば真っ先に夏の野菜というイメージがあります。ちょっと葉が厚いからでしょうか?真夏あたりから秋まで長い期間収穫できるので重宝します。葉菜類とい…
ツルムラサキは熱帯系の野菜と言われています。野菜の中でも栄養価が高いものと言われています。発芽では大変ですので一晩くらい水にしたしてから種蒔きしています。、後…
あの大好きな納豆代わりといえばこのツルムラサキでしょうか?植物でもこのようなネバネバがあるのは少ないのでしょね!家ではこれとモロヘイヤでネバネバを美味しく食べ…