野菜と言えば実や葉などを食べるのが主のような気がしていますがそれとは違って花を食べる野菜　花オクラ　があるようです。先日オクラの花を大きくしたようなものがあったので聞いてみたら花オクラと言っていました。花を食べるらしいです。花を食べる野菜、私は今まで知りませんでした。全体的にはオクラを大きくした感じで花が非常に大きいです。ほっておくと種になるようですがこの花が食べられるようです。食べてみた感じでは味はあまり感じませんでしたが味付けによっては上手くなるのでしょうね！ほかに何かあるのでしょうか？？（下記外部リンク参照願います）
　21松山コスモス開花経過　21古川彼岸花開花経過
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